INTI Chinatown EXPERIENCE Dim Sum, Streetfood & Gastronomie
Elke dinsdag & woensdag vanaf 23 juli 2025
Bij INTI brengen we de rauwe energie en rijke tradities van de Chinese nachtmarkten naar jouw bord. Onze Chinatown Special is een unieke culinaire beleving waar authentieke dim sum, smaakvol streetfood en verfijnde gastronomie naadloos samensmelten. Beleef de kunst van dim sum, gestoomd, gefrituurd en met liefde bereid, gecombineerd met verrassende vlees- en visgerechten die de essentie van de Chinese keuken weerspiegelen. Hier meet de drukte van straatkraampjes de precisie van hoogstaand vakmanschap. Ons vaste setmenu neemt je mee op een smaakreis langs intense aroma’s, complexe texturen en pure smaken. Van het zachte smelten van een gestoomd mandje tot het krokante contrast van knapperige bites: elk gerecht is een ode aan traditie én innovatie.
Chinatown Special is niet zomaar een diner, het is een uitnodiging om te delen, ontdekken en genieten in een sfeervolle setting die bruist van leven en authenticiteit.
Ervaar deze gastronomische streetfood avond voor €75 per persoon (exclusief dranken).
INTI experience 4 - 5 - 6 gangen all-in
Bij INTI draait alles om beleving, vakmanschap en pure smaken. Onze chef-kok Jesse Rietveld, met jarenlange ervaring binnen de top van de gastronomie, neemt je mee op een culinaire reis vol verfijning, gevoel en intensiteit. Elke vrijdag en zaterdag serveren wij een verrassingsmenu van de chef, waarbij je kiest voor 4, 5 of 6 gangen. Elk gerecht is opgebouwd vanuit harmonie, creativiteit en de seizoenen, met invloeden uit de Zuidoost-Aziatische keuken, maar altijd met de signatuur van INTI.
Wat kun je verwachten?
Huisaperitief bij aanvang – een elegante start van de avond
Water – keuze uit plat of bruisend
Amuses – subtiele smaken en verrassende impressies
4 - 5 - 6 gangen – uitgebalanceerde gerechten op basis van de inspiratie van de chef
Bijpassend wijnarrangement – zorgvuldig geselecteerd door onze sommelier
Koffie & friandises – een verfijnde afsluiting van je culinaire reis
De INTI Experience is beschikbaar als all-in menu,inclusief aperitief, water, amuses, het gekozen aantal gangen, bijpassend wijnarrangement en afsluitende koffie met friandise.
Wij vragen bij elke reservering een aanbetaling van €25 per gast
ALL-IN prijzen
4 gangen ALL-IN €110 – vega €100
5 gangen ALL-IN €135 – vega €125
6 gangen ALL-IN €160 – vega €150
Liever niet ALL-IN?
4 gangen €65 – 4 gangen vega €60
5 gangen €80 – 5 gangen vega €75
6 gangen €95 – 6 gangen vega €90
Bijpassend wijnarrangement – €10 per glas per gang
Bob arrangement – €7 per glas per gang